Terres Rouges

199931

Le Picpoul Terres Rouges des Vignerons Montagnac Domitienne tire son nom d’un terroir unique fait d’argiles rouges situées en surplomb de la Mer Méditerranée et de la vallée de l’Hérault. Ce vin du Languedoc est un 100 % Piquepoul qui est un cépage blanc typique de la zone méditerranéenne qui a donné le nom à l’AOP éponyme.

Terres rouges offre une teinte pétillante d’or pâle. Le nez est délicat sur des notes de fleurs blanches comme l’aubépine. Nous y trouvons aussi des notes de fenouil et de pêche blanche. En bouche ce Picpoul de Pinet est bien présent dès l’attaque qui est fraîche et tendue. Ce vin nous apporte au palais beaucoup de volume et d’intensité, soutenue par une fine trame minérale.