Giganti aux Cèpes

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Ricotta, mélange de champignons 25% (cèpes, champignons de Paris, champignons shiitake, pleurotes, pholiotes changeantes), Grana Padano DOP, chapelure, cèpes 1,5%, sel, cèpes en poudre, huile de graines de tournesol, persil, ail.