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Ces cornichons sont macérés, selon une recette ancienne, pendant quelques semaines dans un bain de vinaigre pour qu'ils deviennent piquants, croquants et extra-fins.
Se marie très bien avec une salade ou avec une viande froide. Les cornichons extra-fins "façon Bourguignonne" Edmond Fallot feront aussi un très bon apéritif.
Contenance: 0.340
Unité vente: UN