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Base pour la réalisation de jus plus ou moins corsés, sauces et braisages de légumes. Utilisé pour confire une épaule d'agneau, il relèvera aussi la cuisson de haricots cocos.
Mode d'emploi :
1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid.
2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes.
Dilution parfaite à l’eau bouillante.
Suggestions
- Base pour la réalisation de jus plus ou moins corsés, sauces et braisages de légumes.
- A personnaliser facilement avec une adjonction de fruits, de légumes, d'épices, de condiments...
- Idéal pour confire une épaule d'agneau, il pourra également être utilisé pour relever la cuisson de haricots cocos.
Contenance: 0.550
Unité vente: UN