Fumet de Poisson - Chef

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Base pour sauces poissons ou crustacés, blanquettes de poisson, cuissons à court-mouillement. Utilisé comme élément de cuisson d'un riz pilaf, il en relèvera agréablement la saveur. Fumet de Poisson déshydraté.

Mode d'emploi : 1. Délayer le produit dans le liquide bouillant ou froid. 2. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 mn.

Contenance:  0.9

Unité vente:  UN