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Poire PAD S/V (sous vide)
La Poire est un morceau de boeuf si tendre qu'il est idéal pour vos biftecks ou vos fondues. Ces fibres courtes sont excellentes dans les cuisines orientales et asiatiques.
Leader sur le marché de la viande, notre équipe de bouchers est à votre écoute, vous accompagne et vous conseille sur le choix de vos produits et de vos préparations.
Nous avons notre propre laboratoire de découpe et de transformation et garantissons à chaque étape de production le respect des normes d'hygiène les plus strictes des réglementations sanitaires en vigueur.
Unité vente: Prix au kilo