Basse Côte de Boeuf

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Les basses côtes font partie des morceaux avants du bœuf. C’est une viande persillée qui fait d’excellents ragoûts. Coupées en fines tranches et marinées, elles peuvent être grillées.

Leader sur le marché de la viande, notre équipe de bouchers est à votre écoute, vous accompagne et vous conseille sur le choix de vos produits et de vos préparations. Nous avons notre propre laboratoire de découpe et de transformation et garantissons à chaque étape de production le respect des normes d'hygiène les plus strictes des réglementations sanitaires en vigueur.

Unité vente:  Prix au kilo