Nos produits
Produits du catalogue Primantilles
Rosette tranchée
Depuis 1919, la philosophie des produits Chambost repose sur la fabrication traditionnelle des recettes locales dans le respect des saveurs d’antan, et particulièrement la fameuse Rosette de Lyon.De génération en génération, elle développe en parallèle une nouvelle démarche tournée vers de nouvelles saveurs autour de recettes terroir et bio...
Lomo Embuchado - Filet Mignon de Porc
Afin d'apprécier la qualité du produit, il est conseillé d'ouvrir les sachets 2 heures avant ou de les passer sous l'eau tiède avant l'ouverture.Située à Cantagallo dans la région de Salamanque, la société PEDRO DIEGO S.A se démarque des autres producteurs en se consacrant exclusivement à la production de jambons ibériques de Bellota, de Cebo et de jambons Serrano de Salamanque.Afin de garantir une qualité optimale, l’entreprise maitrise l’intégralité des étapes de production allant de la sélection de l’alimentation des porcs à chacun des procédés d’élaboration et de séchage .
Saucisson Pur porc Poivre Vert
Le poivre vert est doux et délicat. Il est incorporé dans la chair, ce qui relève le goût du porc et donne un saucisson des parfums venus d'ailleurs !En entrée ou en apéritif, ces tranches de saucissons relient la simplicité à la convivialité.
Chiffonnade de Rosette
rosette préparée à partir de viandes de porc sélectionnées, finement épicées est lentement séchée et affinée pour lui donner son parfum de caractère.
Gésiers de Poulet Confit 300G
Les gésiers de poulet confits peuvent se consommer tièdes entiers ou émincés dans une salade composée, ou chauds dans une quiche, un feuilleté ou encore en accompagnement de pommes de terre sarladaises.le produit est prêt à être utilisé dans son sachet cuisson.Volaille Française
Foie de Poulet Confit 300G
le produit est prêt à être utilisé dans son sachet cuisson.Volaille Française
Torchon de Foie Gras de Canard Entier 240G
Une cuisson qui préserve tous les arômes du foie gras de canard. Pour un moment de grande dégustation.
Magret De Canard Du Sud-Ouest Séché Delpeyrat
Avec un peu d'imagination, autour d'un pruneau, il devient la star de tous vos apéritifs...
Magret de Canard Fumé Frais Delpeyrat
Sous-vide, à conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C, 30 jours maximum dans la limite de la date apposée sur le produit.
Magret De Canard Du Sud-Ouest Fumé Au Bois De Hêtre Delpeyrat
Avec un peu d'imagination, autour d'un pruneau, il devient la star de tous vos apéritifs...
Foie Gras de Canard Entier Castaing 2TR*40G
La célèbre Maison familiale Castaing est une référence dans l'univers du foie gras et de la gastronomie Française
Foie Gras d'Oie Entier en bocal 130G
pour une entrée originale, accompagnez ce foie gras d'un confit d'oignons, confit de figues ou confit de mangues.
Crème Fraîche Épaisse 30% Grand Fermage
Cette crème fraîche est idéale pour apporter onctuosité et goût acidulé à vos préparation froide. Elle est également adaptée à l'utilisation en pizza et gratin grâce à sa résistance aux hautes températures. Enfin, la crème fraîche est un choix judicieux en cas de présentation en vitrine ou réchauffe car elle ne pellicule pas en surface.
Crème Liquide Elle&Vire UHT
Un emballage en brique de 20 cl pour une conservation optimale. Une utilisation simple et pratique avec un bouchon refermable.
Crème Stérilisée 1er Prix UHT 35MG Grand Fermage
La crème UHT 35% est conditionnée aseptiquement enrécipient opaque.
Crème Elle&Vire Extra Légère
Un emballage en brique de 20 cl pour une conservation optimale. Une utilisation simple et pratique avec un bouchon refermable.
Crème Cuisson Elle&Vire UHT
Un emballage en brique de 20 cl pour une conservation optimale. Une utilisation simple et pratique avec un bouchon refermable.
Crème Anglaise Bridélice 3x20cl
Le conseil crémeux -Pour varier les plaisirs autour du légendaire moelleux au chocolat,n'hésitez pas à personnaliser la crème anglaise Bridéliceavec un mélange d'épices (cannelle, clou de girofle, cardamone)ou une pointe de caramel au beurre salé.Vous pouvez aussi la transformer en glaces délicieusesà l'aide d'une sorbetière.
Crème Épaisse Bridélice 15% MG
Valeurs nutritionelles pour 100gr :Valeur énergétique 705 kJ / 170 kcalMatières Grasses 15 gAcides gras saturés 10 gGlucides 6 gSucres 3,9 gProtéines 2,5 gSel 0,11 g
Crème Fraîche Épaisse Malo
Valeur énergétique 1200 kJ / 291 kcalProtéines 2,2g / 100gGlucides 4,2g / 100gLipides 29,5g / 100gCalcium 550mg / 100g
Crème Anglaise Bridélice 20cl
Le conseil crémeux -Pour varier les plaisirs autour du légendaire moelleux au chocolat,n'hésitez pas à personnaliser la crème anglaise Bridéliceavec un mélange d'épices (cannelle, clou de girofle, cardamone)ou une pointe de caramel au beurre salé.Vous pouvez aussi la transformer en glaces délicieusesà l'aide d'une sorbetière.
Crème Fraîche d'Isigny - Isigny Ste Mère
Son haut pouvoir « nappant », sa tenue en cuisson sont connus et reconnus par les professionnels de la gastronomie qui l’utilisent sans modération.
Crème Fouettée Isigny Ste Mère à la vanille de Madagascar
Isigny Ste Mère contribue chaque saison à marier facilement fruits, glaces, sorbets et autres douceurs avec un produit laitier si aérien, et aide chaque jour des pâtissiers amateurs à embellir leurs Pavlova, Forêt-Noire, Fraisier et autres Cupcakes.
Crème Chantilly Isigny Ste-Mère à la Vanille de Madagascar
En 1969, notre coopérative isigny ste mere a inventé et proposé un conditionnement inédit : la crème fouettée prête à l’emploi en aérosol sous pression. Elle est fabriquée dans le plus grand respect de la tradition, avec une touche raffinée de vanille naturelle de Madagascar.
Sojasun Cuisine Spécialité Végétale - 20cl UHT
A froid, réalisez des vinaigrettes, des boissons à base de fruits frais,... En touche finale, Sojasun Cuisine donne aux soupes et potages, une note fraîche et nouvelle. Agiter avant emploi. A la casserole: pour les réductions de sauce sucrées ou salées : mousseline, sauce au chocolat,... purées de legumes,... A la poêle: pour le déglacage de viandes ou poissons, sauce carbonara,... Au four: gratins de pâtes, tartes salées et sucrées,... Au micro-ondes: pour la cuisson en papillote, pour les poissons en association avec des herbes fraîches, du citron,...
Sojasun Cuisine Spécialité Végétale -1L UHT
A froid, réalisez des vinaigrettes, des boissons à base de fruits frais,... En touche finale, Sojasun Cuisine donne aux soupes et potages, une note fraîche et nouvelle. Agiter avant emploi. A la casserole: pour les réductions de sauce sucrées ou salées : mousseline, sauce au chocolat,... purées de legumes,... A la poêle: pour le déglacage de viandes ou poissons, sauce carbonara,... Au four: gratins de pâtes, tartes salées et sucrées,... Au micro-ondes: pour la cuisson en papillote, pour les poissons en association avec des herbes fraîches, du citron,...
Macedoine de fruits
Mélange de fruit au sirop Jean d'Audignac à déguster au petit déjeuner ou en dessert
Crème Glacée Chocolat Amandes 850 ml - Nestlé La Laitière
Crème glacée chocolat bac de 850 mL
Crème Glacée Vanille 850ml - Nestlé La Laitière
Crème glacée vanille bac de 850 mL
Crème Glacée Vanille Macadamia 850ml - Nestlé La Laitière
Crème glacée Vanille Macadamia bac de 850 mL
Crème Glacée Citron Meringue 850ml - Nestlé La Laitière
Crème glacée citron meringue bac de 850 mL
Crème Glacée Noisette 850ml - Nestlé La Laitière
Crème glacée vanille noisette bac de 850 mL
Crème Glacée Rhum Raisin 850ml - Nestlé La Laitière
Crème glacée rhum raisin bac de 850 mL
Crème Glacée Vanille Caramel Pécan 850ML - Nestlé La Laitière
Crème glacée vanille pécan bac de 850 mL
Crème Glacée Caramel Beurre Salé 850ml - Nestlé La Laitière
Crème glacée caramel beurre salé bac de 850 mL
Crème Glacée Vanille - Nestlé
Crème glacée Vanille jaune au goût parfaitement équilibré avec des pointes de gousse délicatement parsemées
Crème Glacée Vanille Intense 5L - Nestlé La Laitière
Crème glacée Vanille jaune au goût parfaitement équilibré avec des pointes de gousse délicatement parsemées
Crème Glacée Vanille Intense 2.4L - Nestlé La Laitière
Crème glacée Vanille jaune au goût parfaitement équilibré avec des pointes de gousse délicatement parsemées
Crème Glacée Coeur de Fraise 2.4L - Nestlé La Laitière
Crème glacée fraise bac de 2,4 lavec morceaux de fraise
Crème Glacée Rhum Raisins 2.4 L - Nestlé La Laitière
Crème glacée rhum raisin bac de 2,4 L
Crème Glacée Café Pur Arabica 2.4L - Nestlé La Laitière
Crème glacée café pur arabica bac de 2,4 L
Crème Glacée 2.4L - Nestlé Lion
Un double mix caramel et chocolat, une sauce caramel et des pépites de chocolat
Fromage Frais Malo Nature 20% MG
Son secret : il convient parfaitement dans la préparation de recettes salées et sucrées comme la pintade farcie à l’estragon ou la tarte aux pommes…Le fromage frais est à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture.
Fromage Frais Malo Vanille 40% MG
Le fromage frais est à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture.
Emmental français Râpé 100g
Pricipales applications:Pâtes, gratins, soupes, croque-monsieur....Avantages - pouvoir filant- pouvoir nappant- facilité de gestion- goût fruité
Emmental Râpé Valmartin
Râpé dans les gratins (produit prisé pour les pizzas) et les saladesCe produit peut être servi cru mais il est aussi adapté à de nombreuses méthodes de cuisson incluant les cuissons au four et au grill.
Mozzarella Cubetti Galbani en cossettes
Les avantages - Découpe cossette, traditionnelle en Italie : la référence des pizzaiolis en Italie.- Fonte lente, adaptée aux T° env 360°C.- La Ricetta Originale 100% mozzarella : un filant et un couvrant exceptionnels- 45% de MG sur extrai sec : ne brûle pas, reste blanche et brillante.- Une texture moelleuse, même après refroidissement- En bac protecteur qui limite le mottage. Sans antimottant. Ouverture facile et rapide
Saint-Paulin Portion 200g
En assiette ou en plateau, et comme ingrédient pour les salades et les entrées de saison.
Fromage Rondelé Président Ail de Garonne & Fines Herbes
Côté SaveurTout le plaisir d'un délicieux fromage au goût unique de l'ail de Garonne et fines herbes.Côté PassionChez Président, ce sont des hommes et des femmes passionnés qui chaque jour fabriquent pour vous des produits d'excellente qualité
Comté Bloc Entremont
Les saveurs du Comté s’accentuent avec le temps, développant des arômes plus intenses à mesure de son affinage. C’est pourquoi nous vous proposons quatre degrés d'affinage de Comté Terroirs et Sélection aux arômes variés, et ce n’est pas pour déplaire aux plus fins connaisseurs !
5 Mini Fromages - Fromagerie Gérard
GÉRARDUne marque avec une longue histoire et une forte traditionLa tradition de fabrication dans la famille Gérard commença dans un petit village, le Tholy, localisé dans les Vosges dans l’est de la France.En 1898, le fils de François Gérard, Eugène Gérard, fonda l’usine de fromage : la fromagerie Gérard.C’est le début d’un succès commercial et d’innovations technologiques avec pour instance de création le premier fromage à longue durée de vie en 1950, donnant à la fromagerie Gérard un réel savoir-faire dans la conservation du fromage. Cela a permis aux produits Gérard de parcourir le monde, et de se retrouver sur tous les continents.
Pyramide Fromage Pur Chèvre Chavroux
Depuis plus de 25 ans, Chavroux est une marque incontournable, pleine de tendresse et de douceur. De son savoir faire unique, est née la Pyramide, un fromage Pur Chèvre à la texture fondante et au goût très frais. Vous l’aimez en tartine ? Vous serez surpris par toutes ses notes en cuisine !
Le St-Aubin d'Anjou Coeur de Lion
Une vraie spécialité faite selon les traditions pures du savoir-faire fromager.Un excellent produit destiné à toute la famille.Son goût est délicat et typé. Sa texture moelleuse plaît à tous les âges.
Caprice des Dieux
Savourez son goût pur crème fraiche et son coeur fondant à n'importe quel moment de la journée.
Bresse Bleu
Le bleu de Bresse est un fromage à pâte persillée molle, élaboré à partir de lait de vache cru ou pasteurisé.
Saint André
Fabriqué traditionnellement en Normandie, ce fromage français à croûte fleurie possède une texture onctueuse semblable à celle du beurre et une délicieuse croûte acidulée. C'est un fromage triple crème à base de lait de vache et de crème, qui contient 75% de matières grasses et ressemble un peu au fromage de Brie. Sa consistence tendre est idéale pour l'étaler sur du pain ou des crackers.
Le Chabichou du Poitou Soignon
Élaboré dans la Vienne à base de lait pasteurisé, il est moulé manuellement et se présente sous la forme caractéristique d’un petit crottin.Après un affinage prolongé (9 jours minimum), sa pâte devient légèrement cassante et son goût se révèle plus marqué.
6 Palets de Chèvre à dorer Soignon
CONSEILS DE PRÉPARATIONPlateau de fromages, toasts apéritifs, plats cuisinés...
Fourme d'Ambert Cantorel
La Fourme d’Ambert est le plus doux des bleus… et un des rares fromages au féminin. Sa douceur s’allie à une texture souple, le tout dans un écrin (sa croûte) blanc-gris.Aujourd’hui, la Fourme d’Ambert est fabriquée quasi exclusivement en laiterie avec un lait qui lui donne une saveur unique aux arômes subtils de campanule et de bruyère.
Brillat Savarin Affiné Lincet Nature
Le Brillat Savarin porte le nom d’un illustre gastronome du XVIIIe siècle. C’est sans doute le plus raffiné des fromages français. Fabriqué selon la tradition, avec du lait enrichi en crème fraîche.
Époisse Berthaut
Avec le traditionnel EPOISSES BERTHAUT 250 gr. est née la fromagerie BERTHAUT en 1956. L’Époisses a obtenu l’Appellation d’Origine Contrôlée Époisses de Bourgogne en 1991, puis Époisses en 1999.Sa technique de fabrication est très spécifique et particulièrement complexe : le lait, issu de producteurs qualifiés, subit une coagulation lente. Puis le moulage est réalisé avec précaution pour permettre un bon égouttage. Un ressuyage patient précède l’affinage d’environ cinq semaines, durant lequel le fromage reçoit des soins manuels et individuels, deux à trois fois par semaine, avec de l’eau de plus en plus chargée en Marc de Bourgogne. Sa robe se pare alors lentement d’une belle couleur naturelle rouge orangée. Son arôme est puissant, ses saveurs restent douces et subtiles.
Ricotta Ciresa
Saveur -Douce, agréable, typiqueConsistence -Compacte, légèrement granuleuse
Fromage Roux de France Gérard Sélection
Servi avec des craquelins doux ou baguette / pain.
Camembert de France Gérard
GérardUne marque avec une longue histoire et une forte tradition La tradition de fabrication dans la famille Gérard commença dans un petit village, le Tholy, localisé dans les Vosges dans l’est de la France.En 1898, le fils de François Gérard, Eugène Gérard, fonda l’usine de fromage : la fromagerie Gérard.C’est le début d’un succès commercial et d’innovations technologiques avec pour instance de création le premier fromage à longue durée de vie en 1950, donnant à la fromagerie Gérard un réel savoir-faire dans la conservation du fromage. Cela a permis aux produits Gérard de parcourir le monde, et de se retrouver sur tous les continents.
Le Carré Bridel d'Émile Bridel
Star incontestée des bonnes tables, le carré Bridel Président ravit les papilles des gourmands et des gourmets. Succombez pour la saveur unique de ce fromage à pâte molle !
Livarot de la Perelle Fromagerie de la Perelle
Le Livarot AOP est la plus ancienne AOP fromagère de Normandie. On le reconnaît à sa croute jaune orangée ceinte de ses 5 laîches. C’est un fromage à pâte molle et à croûte lavée fabriqué à partir de lait collecté dans le Pays d’Auge. Sa pâte est blonde et fondante. Il a le goût de son terroir : franc et prononcé.
Fromage Langres Le Champenois Corbeille
Ce fromage champenois est une pâte molle à croûte lavée au lait entier de vache. Il est facilement reconnaissable à sa forme caractéristique: il a la particularité d’avoir une cuvette à son sommet qui se creuse au fur et à mesure que le fromage s’égoutte, car il n’est jamais retourné . Certains amateurs versent dans cette fontaine quelques gouttes de marc de champagne…
Camembert Le Rustique Jean Verrier Fromager
Le camembert Le Rustique naît en 1975 en Normandie. Sa recette unique est inspirée des camemberts normands : un goût typé et une texture onctueuse et fondante en bouche. Pour un affinage optimal, il est conservé dans une boîte en bois pyrogravée, devenue aujourd’hui l’un des symboles de la marque, tout comme le petit carré Vichy rouge et blanc.Tout le lait utilisé pour la fabrication du camembert Le Rustique provient de Normandie. La marque assure un suivi rigoureux de chaque produit, de l’origine du lait jusqu’au point de vente final.
Coeur de Bray Neufchâtel
Celui que nous vous proposons surprendra par sa forme originale de coeur, appréciée par tous les amoureux du fromage, un clin d'oeil à la Saint Valentin . La légende veut que les jeunes filles de Neufchâtel-en-Bray offraient ce fromage à leurs galantes conquêtes durant la Guerre de Cent Ans. Les religieux préféraient y voir les ailes d'un ange? Vaste sujet de discorde mais aussi de rêverie amoureuse. Proche cousin du Camembert par sa texture et son goût. Certains le préféreront plus fait, avec un goût plus corsé et une croûte or foncé. Sous une croûte fleurie, se cache une pâte lisse et moelleuse (on la dit " moussée ") à la saveur délicate mais soutenue. Accompagné d'un vin rouge charpenté et d'un pain frais croustillant : c'est une pure merveille.
Pavé d'Affinois Léger 9%
Ce fromage à pâte molle à croûte fleurie est produit en Haute-Loire, dans le parc naturel régional du Pilat depuis 1983. Son originalité vient du fait qu’il est fabriqué d’une façon très innovante, à partir de lait ultra-filtré, ce qui signifie qu’il est concentré avant d’être transformé en fromage. Sa texture est onctueuse, et son goût reste frais tout en devenant de plus en plus délicat et généreux à mesure de son affinage, qui dure 2 semaines.
Pavé d'Auge
Le Pavé d’Auge est une pâte molle à croûte lavée de Normandie généralement considérée comme l’ancêtre du Pont-l’Evêque dont les origines remontent au 13ème siècle. On le surnomme parfois le « double Pont l’Évêque » du fait qu’il est plus épais.Son nom « Pavé d’Auge » vient bien sûr de sa forme et de son origine. C’est aujourd’hui un nom générique qui désigne les fromages carrés à pâte molle et à croûte lavée produits dans le pays d’Auge qui ne reçoivent pas l’appellation AOC
Bleu d'Auvergne Roussel
Son nom vient de la province d'origine et de la texture de la pâte. Son histoire est sans doute liée à celle du Roquefort ( plus ancienne ), dont le bleu d'Auvergne était à l'origine une imitation au lait de vache.
Comté Entremont
Conseils : Afin de bénéficier de toutes les qualités du Comté Entremont, dégustez le 1/2 h après l'avoir sorti du réfrigérateur.Le Comté, fromage traditionnel à pâte pressée cuite de Franche-Comté, est la 1ère des Appellations d'Origine Protégée.Il est fabriqué en fruitières à base de lait cru provenant de vaches de race Montbéliarde. Il est affiné en cave 4 mois minimum, période durant laquelle nos maître-affineurs apportent aux meules tous leurs soins. Ainsi le Comté Entremont vous délivre un goût subtil et fruité et vous offre le plaisir d'un fromage issu de la tradition fromagère.
Parmesan Râpé Parmigiano Reggiano 60g
Conseils d'utilisationIdéal sur les pâtes ou le riz.
Fromage Pur Brebis Etorki L'Original
Fromage au lait pasteurisé de brebis
Saint Albray Fromagerie à Jurançon
La recette crémeuse et gourmande de Saint Albray est disponible en format familial. Une version plus typée, l’Affiné de Saint Albray, se trouve au rayon fromage à la coupe. Ce fromage typique sait s’adapter aux nouveaux modes de vie. Aux côtés du format original, Saint Albray élargit sa gamme avec les Portions Plaisir. Un emballage individuel pour une texture encore plus crémeuse et gourmande. Idéal à emporter et à déguster sur le pouce à tout moment de la journée.
Le Vieux Pané Perreault
Le Vieux Pané est un fromage de tradition, issu de plus de 80 ans d'expertise fromagère. Tout au long de l'affinage, nos Maîtres Fromagers perpétuent les gestes de ce savoir-faire en brossant et retournant à la main régulièrement le Vieux Pané. Il révèle ainsi sous sa belle croûte orangée toute sa saveur et son caractère.
Véritable Chaumes Fromage de Caractère
CHAUMES® LIBRE-SERVICESous sa croûte cuivrée, Chaumes® dévoile tout le caractère des croûtes lavées. Chaque fromage est brossé et lavé pendant l’affinage pour libérer tous ses arômes. Avec sa pâte blonde, Chaumes® est un fromage de caractère, au goût unique, intense et généreux. Moelleux à cœur et tendre au palais, c’est un produit plaisir typé mais plus accessible en goût que des fromages du type munsters ou livarots.
Le Crémier de Chaumes
Fabriqué à Saint Antoine de Breuilh, Chaumes® est un fromage de caractère du paysage fromager français.
Crème de Saint Agur
La texture légère de Frais plaisir, l’onctuosité de la crème Saint Agur, l’intensité de la pâte persillée à la coupe ou en portions individuelles, chaque format s’adapte à votre recette fromage bleu. Au dîner, au déjeuner, à l’apéritif ou pour les petites faims, votre recette Saint Agur® tient toutes ses promesses.
Fromage Rondelé Le Corsé
Côté SaveurTout le plaisir d'un délicieux fromage à la saveur intense de l'ail de Garonne et des fines herbesCôté PassionChez Président, ce sont des hommes et des femmes passionnés qui chaque jour fabriquent pour vous des produits d'excellente qualité.
Saint Agur - 125g
Originaire la région d'Auvergne dans le centre de la France, une région réputée pour la fabrication traditionnelle du fromage bleu depuis des siècles. Fabriqué avec du lait de vaches qui se nourissent des riches herbes des pâturages volcaniques de la région, le Bleu de Saint Agur a un goût riche et une texture crémeuse spécifique à celle d'un bleu.
La Cancoillotte Président Nature
Avantages : - Elle est idéale pour apporter à tous vos plats de l'onctuosité et une petite touche fromagère. - Son pot micro-ondable vous permettra d'obtenir facilement et rapidement une texture onctueuse et fondante pour toutes vos envies.
Fromage Blanc de Campagne La Faisselle Rians 6% - 500g
La Faisselle Rians est préparée selon la recette traditionnelle du fromage blanc en cours d'égouttage à partir d'ingrédients simples que sont le lait de vache et la crème.Sa texture ferme, fondante et légère en bouche laisse découvrir un goût frais et crémeux.À savourer nature, en version sucrée, ou salée !
Fromage à tartiner Milkana aux Fines Herbes
Milkana a commencé avec la production de fromage à la crème dans la zone montagneuse de l'Allgäu, en Allemagne en 1950. Ce fromage crémeux au goût riche fut donc le premier fromage de Milkana et il a rapidement conquis le cœur des ménages allemands dès sa première année de production. De nombreux changements d'emballage plus tard, sans jamais sacrifier la qualité et le goût, ainsi que la production de leur propre lait bio provenant de vaches saines et heureuses donnant une qualité incomparable a fait du fromage à la crème de Milkana un aliment de base dans de nombreux ménages allemands aujourd'hui.
Fromage à tartiner Milkana Nature
Milkana a commencé avec la production de fromage à la crème dans la zone montagneuse de l'Allgäu, en Allemagne en 1950. Ce fromage crémeux au goût riche fut donc le premier fromage de Milkana et il a rapidement conquis le cœur des ménages allemands dès sa première année de production. De nombreux changements d'emballage plus tard, sans jamais sacrifier la qualité et le goût, ainsi que la production de leur propre lait bio provenant de vaches saines et heureuses donnant une qualité incomparable a fait du fromage à la crème de Milkana un aliment de base dans de nombreux ménages allemands aujourd'hui.
Fromage à tartiner Milkana Cream Cheese Allégé
Fromage à tartiner avec une texture onctueuse et crémeuse. Idéal pour tartiner toute sorte de pain et de craquelins.
Tranches de Chèvre Soignon
A conserver entre +4 et +8°cIdéal en sandwich, en croque ou en racletteValeur énergétique pour 100g : 390kcal soit 1615kjproteines : 21g, lipides : 34g, glucides : traces
Cubes de Fromage de Chèvre Soignon
Pâte lactique au lait de chèvre pasteurisé, c'est un ingrédient fromager innovant. Grâce à la technologie IQF, les cubes sont réguliers, faciles à doser et à manipuler. Les cubes de chèvre non affinés IQF sont dotés d’une texture très homogène et fondante en bouche, et possèdent un goût léger.
Le Rapé de Chèvre Soignon
À conserver entre 4 et 8°cPour gratins, pâtes, ou en salade.Valeur énergétique pour 100g : 393kcal soit 1629kjlipides : 34g, proteines 21g, glucides : 3g
Mozzarella Maestrella Râpé
Mozzarella râpé1 kg grosTexture MoelleuseIdéal pour les pizzasFilant à la cuisson
Emmental en Dés Valmartin
Produit prisé pour les salades. Ce produit peut être servi cru mais il est aussi adapté à de nombreuses méthodes de cuisson incluant les cuissons au four et au grill.Conseil d'utilisation :Idéal pour les saladesAllergène : lait, lactose
Bûche Chèvre Melusine
Convient parfaitement aux professionnels de la restauration. Comme ingrédient culinaire à frois comme à chaud : en salade de chèvre chaud, en tartes salées, pizzas ou feuilletés, sur toasts en apéritif... Sur plateau en fin de repas.
Jambon Serrano Gran Reserva 200G
Afin d'apprécier la qualité du produit, il est conseillé d'ouvrir les sachets 2 heures avant ou de les passer sous l'eau tiède avant l'ouverture.
Palette Ibérique de Bellota 120G
Afin d'apprécier la qualité du produit, il est conseillé d'ouvrir les sachets 2 heures avant ou de les passer sous l'eau tiède avant l'ouverture.
Jambon Sec Italien Bastides 100G
Ce Jambon issu d’une cuisse de porcde la région de Modène, avec unsalage doux, développe les arômes caractéristiques d’un jambon Italiende fabrication traditionnelle.Avec intercalaires pour séparer les tranches très fines.
Chiffonnade de Jambon Serrano 120G
Tranché finement, en chiffonnade, en accompagnement, en décoration, dans vos plats cuisinés, à l'apéro... ce jambon trouvera très facilement sa place au sein de votre alimentation quotidienne. Facile d'utilisation grâce à son socle et son couteau.
Chiffonnade de Jambon Italien 120G
Tout le savoir-faire de l’Italie à retrouver dans ce jambon robuste et très savoureux, star de la charcuterie italienne.
